福井县的越前町因为临近日本海,地理条件优越,是日本主要渔场之一。而越前町盛产的「越前蟹」,可是日本人心目中蟹肉料理的梦幻逸品噢!
这一次我们整理出日本网友严选、位于石川县金泽的五家「和式咖啡」,一起来享受和式咖啡厅的魅力吧!
来到新泻,不能错过的就是越光米料理!「田舎家(いなかや)」的圆形盒饭(わっぱ饭)选用越光米与当季海鲜一同蒸炊入味,再搭上鲑鱼、鲑鱼卵、鲜蟹、鸡肉等在地新鲜食材,大口扒下肚,超级奢华!
你也是无酒不欢的类型吗?到「ソウズ 古町店」绝对可以满足你对美酒与美食的慾望!这里不只选用新泻当季新鲜食材每日更换菜单,还有啤酒、红酒、日本酒可以选择,让用餐成为一种高级的享受!
每次总被日本电视节目报导的美食烧到不要不要的吗?「海老之须」不仅是日本网友最爱,更是电视节目专访常客!严选佐渡・新泻在地食材,还有季节限定的当地美酒,喜欢边吃饭边配酒的朋友一定要来踩点!
新泻居酒屋「こばちゃん」曾接受日本综艺节目取经采访,因只选用新泻当地食材,被获选为「サドメシ(佐渡饭)」的优良店家之一!到新泻,就要品尝最道地的美味!