你也是无酒不欢的类型吗？到「SymboL」（旧名：ソウズ 古町店）绝对可以满足你对美酒与美食的慾望！这里不只选用新泻当季新鲜食材每日更换菜单，还有啤酒、红酒、日本酒可以选择，让用餐成为一种高级的享受！
每次总被日本电视节目报导的美食烧到不要不要的吗？「海老之须」不仅是日本网友最爱，更是电视节目专访常客！严选佐渡・新泻在地食材，还有季节限定的当地美酒，喜欢边吃饭边配酒的朋友一定要来踩点！
酒藏数量日本第一是哪一个县市？答案就是「新泻县」！这次要在香港举办一夜限定的「香港新泻日本酒祭」啦！喜爱日本酒的香港朋友们千万不要错过，赶快来报名！
