来日本富山自由行要吃什么美食呢？本篇文章将从富山市区、冰见以及射手等地区严选出 5 家必吃美食餐厅，包括寿司、冰见牛、黑拉面、拉面，以及使用有机食材的咖啡厅。富山自由行超实用美食笔记一次整理，赶紧存起来吧！
福井县被誉为北陆地区的美食天国，不但有享誉国际的越前蟹、若狭牛和牛，从顶级海鲜料理到平价美食都有。品尝若狭牛烧肉、越前蟹料理、河豚锅以及浓郁份量足的伏尔加饭，一起跟着美食地图边吃边玩！
日本冬季就是要享受冬季味觉之王「雪蟹」，尤其是靠日本海北陆三县市捕捞的螃蟹更是极品，JR东日本的「北陆新干线螃蟹季」邀请大家前往富山、石川与福井大啖顶级螃蟹全餐！
新泻县是日本知名的越光米产地，更因西临日本海、县内有佐渡岛及降雪量最多的越后山脉，好水出好酒，更有丰富的山海产美食。严选新泻县5间必吃美食餐厅：片木盒荞麦面、海鲜轮箱饭、还有柏崎市必吃鲷鱼茶泡饭等，让新泻自由行每天都充斥美味与惊喜！
石川县属于日本北陆三县之一，紧邻日本海、南边又有白山山系，因此山海产富饶，有黑毛和牛能登牛、金泽咖哩、关东煮、金泽拉面，海产则有加能螃蟹、红喉鱼、鰤鱼等海鲜盖饭、生鱼片种类超奢华！以下严选石川县5间必吃美食，赶快存起来当自由行参考！
新泻县必逛人气景点清津峡溪谷隧道、寺泊鱼市场、苗场滑雪场，还有必吃美食片木盒荞麦面、红楚蟹、背脂拉面介绍。超完整新泻自由行攻略，预计前往新泻旅游的人士必看！
人气的富山旅游景点必数立山黑部大雪谷，但来到富山自由行可不能只看个雪墙就离开！五个山合掌村、宇奈月温泉、高冈市雨晴海岸、富山县美术馆、鱼津市埋没林，富山推荐去的观光景点还有一大推。更不能忘记萤乌贼、红楚蟹、黑拉面等富山美食跟富山县特产。进来笔记富山旅游必去的13个景点跟6大美食推荐，下次来日本北陆自由行就不会错过好玩的地方罗！
每次总被日本电视节目报导的美食烧到不要不要的吗？「海老之须」不仅是日本网友最爱，更是电视节目专访常客！严选佐渡・新泻在地食材，还有季节限定的当地美酒，喜欢边吃饭边配酒的朋友一定要来踩点！
你也是无酒不欢的类型吗？到「SymboL」（旧名：ソウズ 古町店）绝对可以满足你对美酒与美食的慾望！这里不只选用新泻当季新鲜食材每日更换菜单，还有啤酒、红酒、日本酒可以选择，让用餐成为一种高级的享受！
有300多年历史的金泽近江町市场，场内有什么必吃的新鲜小吃呢？一起来逛逛！
金泽地区最人气观光景点近江市场是海鲜美味的宝库，选择吃缤纷海鲜丼最聪明，市场内外排队店家一次整理给大家！
福井县的越前町因为临近日本海，地理条件优越，是日本主要渔场之一。而越前町盛产的「越前蟹」，可是日本人心目中蟹肉料理的梦幻逸品噢！
